Este mês marca um período importante para todo o setor cafeeiro e os amantes da bebida, pois em 1º de outubro é celebrado o Dia Internacional do Café. Sendo o maior patrimônio ligado à temática no Brasil, e um dos principais do mundo, o Museu do Café (MC) desenvolverá atrações gratuitas para os visitantes presenciais e online.
Complementando a programação da primeira quinzena, o Dia das Crianças oferecerá contato com o início da cadeia produtiva do grão, de maneira lúdica, e as lives lideradas por um barista levarão muito conhecimento aos apreciadores de café.
Dia Internacional do Café
1º de outubro, 13h e 16h
Explorando relações com outros países mediante atividades voltadas ao consumo do grão em diferentes culturas e comunidades, uma das ações idealizadas pelo MC para esta comemoração é a palestra online “Café nos Emirados Árabes”, envolvendo o preparo da tradicional extração regional e os hábitos de consumo.
A ação será realizada na própria data da homenagem, às 16h, com a mestre em torra Cleia Junqueira – profissional que, atualmente, exerce a função na cafeteria Coffee Planet, em Dubai, e está na área há 15 anos. Os interessados em participar gratuitamente devem enviar e-mail ao [email protected].
Ainda na ocasião, um bate-papo sobre produtos internacionais pautará uma demonstração com o barista da casa, Hallyson Ramos: às 13h, a conversa pautada por cafezinhos da África ganhará destaque durante a visita presencial, contando, também, com transmissão no Instagram.
Dia das Crianças
12 de outubro
Público-alvo de várias atividades do Museu, as crianças terão, ao seu dispor, programações especiais, que envolvem tanto momentos de descontração e criatividade, como uma atração lúdica, ligada à cadeia produtiva do café. No dia 12 de outubro – no qual o edifício da antiga Bolsa Oficial estará aberto para visitação, das 11h às 16h –, as famílias que estiverem passeando pela instituição poderão realizar o plantio de uma muda de café junto aos pequenos, ou levar o material para casa, que incluirá um guia com o passo a passo do processo.
Quem prefere entreter a garotada pela internet conseguirá aproveitar a oficina “Eureka com Café”, às 16h, por meio da plataforma Zoom. A proposta do evento virtual é aproximar os inscritos de um conteúdo científico que, ao mesmo tempo, proporciona diversão por meio da confecção de tintas naturais com a bebida e desenhos feitos a partir dessa invenção (Inscrições: [email protected]).
Lives com barista
16 e 30 de outubro, às 11h
Baseando-se em temas variados a cada transmissão, as lives dedicadas ao preparo do cafezinho são eventos quinzenais no Instagram do Museu. Desde comparações entre métodos, a informações sobre o uso da água e os quatro gostos básicos do paladar, essas atrações visam levar um pouco do conteúdo que era apresentado presencialmente – por meio de cursos e degustações – a quem está em isolamento. No fim da fala, o barista Hallyson Ramos também responde dúvidas ligadas ao assunto da ação ou outros tópicos.
serviço
Museu do Café
Endereço: Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos – SP
Telefone: (13) 3213-1750
Funcionamento: de quinta a domingo, das 11h às 17h (bilheteria até às 16h)
R$ 10,00 e meia entrada para funcionários da rede pública do Estado de São Paulo e terceira idade
Grátis aos sábados
Acessibilidade no local
www.museudocafe.org.br
